
1.干果类:
糯 米:补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止痢
小 麦:养心益肾,出风解毒
黑 豆:活血利水,祛风排毒
绿小豆:利水消肿,解毒排脓
绿 豆:清热解毒,利水消毒,生津凉血
核桃仁:补肾,温肺,润肠
黑芝麻:益脾补虚,养阴,可润肠通便
栗 子:养胃健脾,补肾强筋
土 豆:补益胃肠,润肠通便
葵花子:降血脂
大 枣:补中安神,养血
花 生:润肠,降低胆固醇
玉 米:养肾气,益脾胃,除热解毒
2.水果类:
梨 :生津润燥,解热化痰
桔 子:开胃理气,止咳润肺
柿 子:清热,润肺,止渴
桃 子:生津润肠,活血消积
苹 果:生津止渴助消化,消热除烦,健热除烦
荔 枝:生津益气,理气止痛
香 蕉:清热润燥,生津止渴
罗汉果:清肺润肠
龙 眼:养心安神
番 茄:生津止渴,健胃消食
无花果:健脾益胃,清肺利咽,润肠通便
西 瓜:清热解毒,解烦止渴,利尿
葡 萄:补气血,强筋骨,利小便
山 楂:消食化积,活血散淤
樱 桃:益脾养胃,滋养肝肾,涩精止泄
3.蔬菜类:
韭 菜:补肾助阳,温中开胃,降逆散淤
甘 蓝:益肾健脾
胡萝卜:健脾消食,补肝明目,清热解毒
百 合:润肺止咳,清心安神
藕 :熟食健脾开胃,生食清暑
4.保健食品:
绿 茶:延年益寿,抗癌
葡萄皮:抗衰老,防心脏病,降血压血脂
豆制品:抗癌.含有钾、钙、镁等,钙含量比牛奶多
酸 奶:维持细菌平衡,可以少得病
骨头汤:骨头汤里含琬胶,延年益寿
蘑菇汤:提高免疫力
老玉米:预防高血压和动脉硬化,脸上不长皱纹
荞 麦:降血压、降血脂、降血糖
白薯、红薯、土豆:润滑肠道,吸收脂肪、糖类、酶素
燕 麦:降血脂、降血压
小米:除湿、健脾、镇静、安眠
胡萝卜:美容、养头发、养皮肤、不得感冒
南瓜、苦瓜:刺激维生素细胞,产生胰岛素,保护得糖尿病
西红柿:抗癌,男人吃西红柿,不得前列腺癌;女人吃西红柿,不得子宫癌、卵巢癌。注意:吃法有讲究,必须加温,西红柿炒鸡蛋或西红柿蛋汤都可以,生吃西红柿不抗癌。
大 蒜:抗癌之主!注意:吃法有讲究,必须先把蒜切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合后产生大蒜素,大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之主。
黑木耳:使血不粘,治疗心脏病
水 果:维生素,预防肠道癌
肉 类:总原则是越小的东西越好,海鲜的比陆地的好,虾米比小鱼好,小鱼比大鱼好,大鱼比鸡肉好,鸡肉比羊肉好,羊肉比猪肉好,猪肉比牛肉好。
5.其他在吃的方面要注意的事情:
牛奶可以不喝:含乳糖,而大多数人特别是黄种人不吸收乳糖,牛奶里没有抗癌物质,钙的含量比豆浆少。喝牛奶远远不如喝豆浆和酸奶。
花生米不要带皮吃,花生皮没有营养,它只能治血凝,提高血小板,用于止血,中老年人千万不要吃皮。
饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤容易发胖。
